Kuchnia chińska
Chińczycy są szczególnym narodem, mającym wiele cech charakterystycznych tylko dla nich.
Nie tylko skośne oczy, niski wzrost i żółta skóra są specyficzne dla każdego Chińczyka, ale również jego dieta. Kuchnia chińska od pewnego czasu jest coraz bardziej popularna o dziwo w Polsce. Choć Polacy zdecydowanie zmodyfikowali kulinaria chińskie, to część z cech charakterystycznych dla tej kuchni zdecydowanie pozostała. Przede wszystkim kuchnia chińska opiera się na ryżu i warzywach. Mięso z kurczaka to jedyny z elementów mięsnych w kuchni chińskiej. Oprócz tego, w Chinach do potraw dodaje się bardzo dużo przypraw, suszonych grzybów i innych elementów, w zasadzie niewiadomego pochodzenia. Czasem trudno uwierzyć, że potrawa złożona z takich, a nie innych składników będzie smakować wyśmienicie. Niemniej jednak, jedząc w Chinach na pewno dostrzeżemy różnicę pomiędzy chińską kuchnią rodzimą, a tą przerobioną przez polskich kucharzy. Cóż, tak jest ze wszystkimi kulinariami z kuchni obcych, które są przyrządzane przez polskich kucharzy.
Kuchnia turecka
Turcja to kraj pełen kontrastów, w którym można znaleźć nawet polskie akcenty. Wielki wódz Turków wysoko cenił Polaków i ich zorganizowanie, dlatego też elementy polskości znalazły się w licznych tureckich miastach. W Polsce w chwili obecnej...
Kuchnia amerykańska
Jeśli mówimy o kuchni zza oceanu, najczęściej mamy na myśli kuchnię amerykańską. Cóż, właściwie jednoznacznie można wskazać specjały tejże kuchni – są to oczywiście Fast foody, czyli żywność podawana na szybko. Kulinaria tego rodzaju...
Smaki świata
Restauracje na terenie Polski starają się wyróżnić na tle swojej konkurencji. Jak wiadomo, w każdym większym mieście istnieje kilkaset mniejszych, bądź większych lokali gastronomicznych, w których można zjeść przeróżne kulinaria. Niezależnie...